Mulți nutrienți sunt implicați în menținerea oaselor sănătoase. Calciul și vitamina D sunt două dintre cele mai importante.
Calciul este un mineral esențial pentru buna funcționare a corpului și este stocat în oase.
Corpul are nevoie de vitamina D pentru a absorbi calciul.
Dacă nu obțineți suficient calciu din dietă poate duce la oase fragile care sunt mai predispuse la fracturi și boli.
Vitamina K, vitamina C, magneziul și fosforul sunt alți nutrienți sunt importanți pentru sănătatea osoasă.
Moringa este un superaliment și pentru animalele de companie
10 alimente pentru oase puternice. Ce este bun pentru sănătatea oaselor
1. 10 alimente pentru oase puternice – legume cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi kale, arugula, verdeața sunt probabil cele mai bune surse de calciu nonlactate.
Aceste verdeuri sunt, de asemenea, bogate în magneziu, care ajută la menținerea integrității osoase și vitamina K, care este necesară pentru metabolismul osos.
Deși spanacul este de obicei inclus în acest grup, conține acid oxalic, ceea ce face ca organismul uman să nu poată absorbi calciul.
2. 10 alimente pentru oase puternice – somonul
Soarele este sursa principală de vitamina D. Cu toate acestea, consumul de pește gras, cum ar fi somonul, este un alt mod de a obține vitamina D.
O porție de somon de 85 de grame vă va furniza 447 de unități internaționale (UI) de vitamină D. Consumul minim recomandat de vitamina D este de 400 UI zilnic.
Conservele de somon includ oasele mai delicate (comestibile) ale peștilor, ceea ce înseamnă că sunt încărcate cu calciu.
3. 10 alimente pentru oase puternice – tonul
Tonul este un alt pește gras încărcat cu vitamina D sănătoasă.
De asemenea, conține cantități mari de alte substanțe nutritive benefice cum ar fi potasiu, magneziu și acizi grași omega-3.
Și pentru că vine în conserve, este ușor de găsit, ieftin și simplu de adăugat în dieta ta.
Alimente care accelerează îmbătrânirea. Ar trebui să le consumi cu moderație
4. 10 alimente pentru oase puternice – carnea de somn
Dacă tot vorbim de pește, nu putem ocoli nici carnea de somn.
Este bogată în vitamina D și conține 425 UI într-un filet de 85 grame de pește.
5. 10 alimente pentru oase puternice – unt de migdale
Dintre toate fructele cu coajă lemnoasă, migdalele au cea mai mare cantitate de calciu per porție.
Puteți obține aceleași beneficii de calciu sub formă de unt.
Ca un bonus, untul de migdale nu are colesterol și este mai scăzut în grăsimi și mai ridicat în proteine decât untul de arahide.
Pentru o rețetă delicioasă cu unt de migdale, încercați o spumă de ciocolată de migdale.
6. 10 alimente pentru oase puternice – brânza
E simplu: brânza este făcută din lapte. Laptele are mult calciu. Astfel, brânza are mult calciu.
Cu o varietate largă de a alege, mozzarella este deosebit de bogată în calciu.
Pentru o opțiune mai sănătoasă, încercați brânza obținută din lapte degresat.
7. 10 alimente pentru oase puternice – iaurtul
Iaurtul este un produs vechi culinar, datând din anul 2000 î.Hr.
Datorită procesului de preparare a iaurtului, acest preparat alimentar conține de fapt mult mai mult calciu decât laptele de la care se face.
O porție de iaurt cu un conținut scăzut de grăsimi de 226 gr asigură un procent de 42% din necesarul zilnic de calciu.
Ce se întâmplă în organismul tău atunci când mănânci grăsimi
8. 10 alimente pentru oase puternice – ouăle
Ouale conțin o cantitate bună de vitamina D și pot îmbunătăți sănătatea oaselor.
Vitamina D se găsește numai în gălbenușuri, deci dacă aveți tendința de a mânca omelete de ouă, va trebui să obțineți vitamina D din altă parte.
Un alt ingredient bun pentru micul dejun este sucul de portocale, adesea fortificat cu vitamina D și calciu.
9. 10 alimente pentru oase puternice – broccoli
Dintre toate sursele de calciu, broccoli este al doilea din categoria legumelor cu frunze verzi.
Broccoli nu este numai bun pentru oase, ci o sursă excelentă de vitamina C, fibre și substanțe nutritive care conțin proprietăți de combatere a cancerului.
10. 10 alimente pentru oase puternice – laptele
O ceașcă de lapte are aproximativ 30% din cantitatea de calciu de care aveți nevoie zilnic.
Au existat unele speculații că laptele poate de fapt să epuizeze oasele nutrienților vitali.
Un studiu din 2014 a arătat că nu există o corelație între consumul de lapte în timpul adolescenței și riscul scăderii fracturilor de șold la adulții în vârstă.
Cu toate acestea, o meta-analiză din 2011 nu a arătat nicio asociere între aportul de lapte și fractura de șold la femei, dar a declarat că mai multe date și studii sunt necesare pentru bărbați.
Pe măsură ce îmbătrâniți, corpul dumneavoastră va continua să aibă nevoie de calciu, vitamina D și alți nutrienți pentru a vă menține oasele puternice și dense.
Obținerea unor cantități suficiente de substanțe nutritive pe bază de oase, în dietă, este probabil cel mai important lucru pe care îl puteți face pentru a le menține sănătoase.