Fructe și legume de toamnă care te ajută să slăbești

Fructe și legume de toamnă cu puține calorii, ideale la cura de slăbire

Chiar dacă sezonul pepenelui, al piersicilor zemoase și al roșiilor gustoase e pe final, asta nu înseamnă că toamna nu ne pune la dispoziție alte fructe și legume delicioase. Iată mai jos o listă cu fructe și legume de toamnă sărace în calorii, dar atât de hrănitoare și sănătoase!

Mere – abundă în antioxidanți, care previn bolile cronice și îmbătrânirea prematură. Există peste 7.500 de varietăți de mere, așa că ai de unde alege, mai zemoase, mai acre, mai dulci sau mai parfumate. Fibrele din mere ajută la menținerea senzației de sațietate și au un indice glicemic scăzut, așa că sunt indicate și în curele de slăbire.

Sfeclă roșie – cel mai indicat este să o consumi în stare crudă, deoarece conține o substanță numită betaină, care protejează inima și ficatul. În același timp, sfecla roșie conține nitrat, care îmbunătățește circulația sângelui către creier și reduce riscul de demență.

Varză și varză de Bruxelles – bogate în vitaminele A și C, aceste legume sunt surse excelente de glucozinolați, un compus cu puternic efect anticancerigen. De asemenea, aceste legume crucifere țin de foame și taie pofta de dulce.

Merișoare – sucul de merișoare este recunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății tractului urinar. Consumul de fructe proaspete poate preveni bolile de la nivelul cavității bucale, precum și răspândirea cancerului, ca urmare a bogăției de antioxidanți din compoziție. Deoarece au un gust dulce-acrișor, merișoarele pot fi consumate ca gustări, între mese, evitând astfel consumul de dulciuri, responsabil cu depunerea colăceilor.

Pere – sunt bogate în fibre solubile, care au capacitatea de a reduce nivelul de colesterol „rău” (LDL) din sânge. Este bine cunoscut faptul că nivelul crescut al colesterolului este un factor de risc major în apariția bolilor de inimă. Totodată, fibrele conținute contribuie la menținerea sațietății, atât de importantă în orice dietă.