Salată de ton cu cartofi copți

Salată de ton cu cartofi copți

A venit timpul să vă divulg un secret. Mâncarea mea preferată pentru cină este această salată de cartofi copți cu ton! 

Ingrediente:

● 500 g cartofi
● 2 linguri ulei
● un praf boia
● o conservă ton în suc propriu
● o legătură ceapă verde
● 1/2 legătură pătrunjel
● sare

1. Cartofii se taie în patru, se stropesc cu ulei și se presară cu sare și boia.
2. Se amestecă foarte bine și se pun în tava cuptorului.
3. Între timp, se scurge tonul, se toacă ceapa și pătrunjelul.
4. Cartofii copți se amestecă bine cu ceapa și pătrunjel și se aduc la masă cu ton deasupra.