● 250 g mazăre curățată

● o capățână broccoli
● 3 ouă

● 150 ml lapte

● 250 ml smântână

● 100 g telemea

 

1. În vase separate se pun la fiert mazărea și broccoli.
2. Între timp, aluatul de foitaj se desface din pachet și se așază
într-o formă de copt foarte puțin unsă.
3. Se taie marginile de aluat în plus și apoi se pun mazărea și broccoli desfăcute în buchețele mici.
4. Se bat ouăle cu laptele și
smântâna, se adaugă brânza fărâmițată și se toarnă peste legume. Se lasă tava de tartă la cuptor 30 de minute.

Sursa foto:Shutterstock