Tartă cu brânză și dovlecel

Ingrediente:

● un dovlecel
● 1-2 roșii
● un pachet aluat de foietaj
● 100 g smântână
● 200 g brânză feta
● 3 ouă
● un pic de cimbru
● sare

1. Dovlecelul curățat se taie în patru și se fierbe 5 minute în apa clocotită.
2. Aluatul se întinde puțin și se transferă în forma de copt tapetată cu hârtie.
3. Se bat ouăle împreună cu smântână și sare, după gust.
4. Se așază stratul de felioare de dovlecel, se toarnă compoziția de oua și apoi se pune brânza cubulețe.
4. Se așază felii de roșii, se presară cimbru și se dă la cuptor pentru 20 de minute.

Sursa foto: Northfoto/Colorise