TAGLIATELE CU PUI ȘI PARMEZAN

► Ingrediente
►500 g tagliatele
►400 g piept de pui
►100 g parmezan
►sare grunjoasă
►piper negru măcinat
►50 g unt
►o legătură pătrunjel

► Preparare:
1. Se fierb pentru început pastele. Se adaugă o linguriță de sare și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj.
2. Se spală pieptul de pui, se condimentează și se bagă în cuptor la 180°C.
3. După ce s-au făcut pastele, se scot, se trec printr-un jet de apă rece și apoi se așază pe platoul peste care s-a presărat un strat de parmezan.
4. Se pun pe deasupra cubulețele de pui bine rumenit, se presară parmezan și unt topit și se servesc ornate cu pătrunjel proaspăt.

Citește și următorul articol:

FICĂȚEI CU BULETE