Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism

În alimentație găsim surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organismul nostru, pentru sănătatea acestuia. Iată care sunt ele și de unde le poți lua.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – Vitamina A

Este un antioxidant ce ajută sistemul imunitar în lupta împotriva bolilor.

Ajută la refacerea țesuturilor și în formarea oaselor, ajută organismul să folosească proteinele.

Corpul poate transforma betacarotenul în vitamina A. El se găsește în legume cu frunze verzi, legume și fructe portocalii.

Este important să respectăm doza zilnică recomandată, în caz contrar prea mult vitamina A putând conduce la fracturi ale oaselor.

Betacarotenul nu are acest risc.

Surse naturale de vitamina A – vita, vițel, ficat de pui, lactate (lapte, unt, brânză, ouă).

Se mai găsește și în caise, nectarine, pepene galben, morcovi, cartofi dulci, spanac.

Surse de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – vitamina B12

Vitamina B12 menține sănătatea măduvii osoase și a coloanei vertebrale. Le ajută să funcționeze normal.

Surse de vitamina B12 – produse din carne, precum ficat, pește, carne roșie, carne de pasăre, lactate, ouă.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – vitamina C

Vitamina C este necesară organismului în producția de colagen, parte importantă a procesului ce permite celulelor să formeze țesuturi noi.

Este importantă vindecarea problemelor cauzate de tendoane vătămate, ligamente, discuri vertebrale.

Menține sănătatea oaselor și a țesuturilor.

Surse naturale de vitamina C – fructe precum căpșuni, kiwi, citrice, dar și în legume ca roșii, broccoli, spanac, ardei roșu și verde, cartofi dulci și cartofi albi și roșii.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – vitamina D

Vitamina D ajută la absorbția calciului în organism, lucru important pentru sănătatea și întărirea oaselor.

Absorbția calciului este importantă și în prevenirea dezvoltării osteoporozei, oase fragile, fracturi vertebrale.

Surse naturale de Vitamina D – albuș de ou, ulei de pește, lapte, dar poate fi obținută și prin statul la soare.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – vitamina K

Aceasta ajută ca oasele să folosească eficient calciul.

Combinația de vitamina K și calciul ajută la sănătatea și rezistența oaselor corpului.

Surse naturale de vitamina K – ficat, porc, legume cu frunze verzi precum spanacul, kale, broccoli și produse lactate.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – fierul

Fierul ajută la sănătatea celulelor – permite absorbția de oxigen și elimină dioxidul de carbon.

Ajută și la producția de mioglobină, un element important în sănătatea musculară de care mușchii au nevoie pentru a susține coloana vertebrală.

Surse naturale de fier – se găsește în produse din carne precum ficat, porc, pește, fructe de mare, carne roșie, linte, boabe, soia, ouă, cereale, spanac, kale broccoli.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – magneziu

Magneziul este important pentru organism căci ajută la relaxarea și contractarea mușchilor.

Ajută la menținerea tonsului muscular, a densității osoase, prevenind apariția problemelor de spate.

Magneziul ajută organismul să folosească mai eficient proteinele.

Surse naturale de magneziu – cereale integrale, boabe, semințe, nuci, cartofi, avocado, banane, kiwi, creveți, spanac, kale, broccoli.

Surse naturale de vitamine și nutrienți esențiali pentru organism – calciu

Calciul este esențial în sănătatea oaselor și menține nivelul optim de masă osoasă de  care organismul are nevoie la fiecare vârstă.

Este important în prevenirea dezvoltării osteoporozei.

Surse naturale de calciu – vegetale cu frunze verzi precum kale, spanac, broccoli, lactate ca laptele, iaurtul sau brânza.

Calciu mai găsim și în tofu, alune, mazăre, fasole neagră, somon, sardine, semințe de susan, migdale, zahăr brun, etc.

Sursa foto