Supă de legume

Ingrediente

1. Morcovul, țelina și păstârnacul
se curăță, se taie mărunt și
se pun la fiert în apă cu sare.
2. Se lasă 10 minute la fiert,
apoi se adaugă ceapa întreagă
si cartofii tăiați cuburi.
3. Se lasă la fiert până ce și cartofii
sunt fierți. Ceapa se scoate
și se aruncă sau se folosește la
alt preparat.
4. Se pun pastele și se mai lasă
pe foc cât să fiarbă și acestea.
Se potrivește gustul de sare, se
trage vasul de pe foc și se pune
uleiul.

Sursa foto: Shutterstock