Un studiu recent realizat de Infocons pe un eșantion de 12 tipuri de parizer aflate pe piață a arătat că toate au un conținut mare – de la 1,27 până la 2,8 grame la 100 de grame. Asta, în condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății recomandă să nu depășim 5 grame de sare pe zi – și asta în cazul adulților! Prin urmare, 100 de grame din produsul cu cel mai mare conținut de sare acoperă 52% din cantitatea zilnică recomandată unui adult.

Iată mărcile de parizer cu cel mai mic conținut de sare, din cele 12 produse analizate:

Auchan Parizer cu carne de pui 500 gr – 0,99 gr/100 gr – 19,8% din doza zilnică recomandată

Cris-Tim Mini Parizer cu Pui 500 gr – 1,5 gr/100 gr – 30% din doza zilnică recomandată

Cris-Tim Parizer țărănesc cu Pui 100 gr – 1,5 gr/100 gr – 30% din doza zilnică recomandată

Iată mărcile de parizer cu cel mai mare conținut de sare:

Aro Parizer cu carne de pasăre 500 gr – 2,6 gr/100 gr – 52% din doza zilnică recomandată

Carrefour Parizer de pasăre 500 gr – 2,6 gr/100 gr – 52% din doza zilnică recomandată

Baroni Mini Parizer cu pui 500 gr – 2,5 gr/100 gr – 50% din doza zilnică recomandată

În condițiile în care sarea se găsește cam în tot ce mâncăm, ar fi bine să citim cu mai multă atenție etichetele.

Vezi și Tu știi ce conține cabanosul de la magazin, plăcerea ta vinovată? Iată câți nitriți are!

Citește și: