Semințele de susan te încarcă cu vitamine

ulei și semințe de susan

Seminţele de susan conţin substanţe grase, proteine și vitaminele B, D, E, F. Frunzele lui sunt utile în afecțiuni respiratorii, diaree, arsuri intestinale și stomacale, cistite, dureri și tulburări mestruale etc.

Seminţele de susan sunt emoliente, laxative şi diuretice. Se folosesc în constipaţii cronice şi în hemoroizi. Uleiul din seminţe are proprietăţi calmante, emoliente și sedative. Este folosit în special în dizenterie şi în afecţiuni ale căilor urinare.

Cum poți folosi semințele și uleiul de susan

Uz intern: Semințele se folosesc la garnisirea produselor de patiserie şi simigerie, dar, mai sănătos, lle poți folosi adăugându-le în salate și în mixul de cereale pentru micul dejun. Uleiul se foloseşte în doze mici, maxim două-trei grame. În doze mari, poate fi toxic.

Uz extern: Uleiul se mai foloseşte pentru frecții în caz de migrenă sau ameţeli.

Sursa foto: 123rf.com