Salată festivă pentru Crăciun

salata-festiva

Pentru Crăciun dar și pentru Revelion trebuie să punem pe masă și aperitive spectaculoase dar și gustoase. Vă propun această salată festivă cu care vă veți uimi invitații la masă! 

Ingrediente salată festivă:

✽ 4 foi salată
✽ 150 g măsline feliate
✽ o conservă mare mazăre
✽ o conservă mică ciuperci feliate
✽ 4 roșii mici
✽ un ardei gras roșu
✽ 4 ouă
✽ 250 g cremă de brânză
✽ o legătură verdeață, după gust

1 Mazărea pentru această salată festivă se trece sub un jet de apă, se gustă și se fierbe dacă trebuie. Se pun ouăle la fiert să fie tari, se trec ciupercile sub un jet de apă rece și se scurg bine. Roșiile se taie felioare, verdeața se taie mărunt.
2 În cupe se așază alternativ, după gust, salată verde, măsline, roșii, ciuperci, iar salată verde, ouă fierte tăiate cubulețe, ardei gras tăiat cubulețe. Se acoperă această salată festivă cu cremă de brânză, se presară verdeața, se dă la rece până la servire.

Pentru desert, încearcă aceste rețete de prajituri de Craciun sau prajitura Alba ca Zapada.