Salată de ouă cu maioneză

Salată de ouă cu maioneză

Salatele cu maioneză sunt perfecte la aperitiv. Și cum tot vine week-end-ul și se anunță prieteni la masa de prânz, mă gândeam că rețeta asta de salată de ouă cu maioneză este binevenită!

Ingrediente

  • 8 ouă
  • 100 ml smântână sau iaurt
  • 100 g maioneză
  • un castravete
  • sare
  • piper
  • 1. Ouăle se pun la fiert în apă
    rece cu sare.
    2. Între timp, castravetele se
    curăță si se taie cuburi cât mai
    mici.
    3. Iaurtul sau smântâna se
    amestecă bine cu maioneza și
    se potrivește gustul de sare și
    piper.
    4. Ouăle fierte se curăță, se taie
    cuburi mici care se amestecă
    apoi cu acelea de castravete și
    cu sosul de maioneză. Se lasă
    15 minute la frigider înainte de
    servire.

    Sursa foto: Shutterstock