1. În vase separate se pun la fiert ouăle și mazărea.
2. Carnea se taie cuburi, porumbul se trece sub un jet de apă rece și se pune la scurs.
3. Se scurge și mazărea, se pune în castron cu porumbul și carnea, se adaugă și iaurtul. Se potrivește gustul de sare și se aduce la masă cu ouă fierte și tăiate și cu pătrunjel.

 

Sursa foto:Shutterstock