Salată de orez

salată de orez

Să vă arăt ce i-am dat soțului la pachet la muncă- salată de orez. Nu credeam că va avea succes salata asta dar mi-a cerut același lucru și pentru mâine! 

Ingrediente pentru salată de orez:

● 250 g orez prefiert
● o conservă mică porumb boabe
● o conservă mică fasole boabe
● un ardei gras

● o roșie
● sucul unei jumătăți de lămâie

● pătrunjel ● sare

1. Orezul se pune la fiert conform indicațiilor de pe pachet.
2. Între timp, porumbul și fasolea se trec sub un jet de apă rece și se lasă la scurs.
3. Se scoate miezul roșiei și pulpa se taie cuburi mici, la fel și ardeiul.
4. Se pun toate ingredientele într-un vas, se adaugă pătrunjelul, sarea și sucul de lămâie și se servește.

S-ar putea să vă placă și…