Ingrediente pentru salată de fasole verde cu susan:

● 400 g fasole păstăi congelată
● 200 g bacon
● un ardei

● o linguriță ulei
● o lingură semințe de susan alb și negru
● sare

1. Se pune apă cu un praf de sare la fiert pentru fasole.
2. Baconul tăiat cubulețe se pune la rumenit în tigaie.
3. Se pune fasolea congelată și se lasă 5 minute. Apoi se scurge.
4. Se pune fasolea în tigaie peste bacon, se adaugă și ardeiul tăiat cubulețe, se lasă 2-3 minute și se trage de pe foc.
Se aduce la masă cu sare și semințe de susan alb și negru deasupra.

Ai încercat și supa cremă de conopidă?