Rulouri cu omletă în bacon

rulouri cu omleta in bacon

Rulouri cu omletă în bacon- un mic dejun elegant sau un aperitiv deosebit? Nu cred că contează foarte mult…gustul este perfect! 

Ingrediente pentru rulouri cu omletă în bacon:

● 4 ouă

● 4 felii bacon
● o lingură mărar

● un praf sare
● un pic de ulei

● boia de ardei

1. Se bat ouăle bine, se amestecă apoi cu mărar și un praf de sare și se prăjesc, în ulei, patru omlete mici.
2. Baconul se rumenește foarte puțin și se scoate pe șervete de hârtie.
3. Fiecare omletă se acoperă cu câte o felie de bacon și se rulează. Se prinde cu o scobitoare. Se presară cu boia și se servesc.

Să încerci și rețete de eclere aperitiv pentru că vor fi pe placul tău!