Ingrediente:

● un pachet aluat foitaj

● 100 g smântână
● 5-6 roșii foarte coapte

● oregano

● sare grunjoasă

● piper
1. Aluatul se întinde puțin pe masa de lucru presărată cu un praf de făină. Se unge tot aluatul cu smântâna și se taie bucăți.
2. Se transferă porțiile de aluat în tava mare de copt a aragazului și se pun felii de roșii.
3. Se presară oregano, sare și piper și se lasă la cuptor 20 de minute.