Ingrediente pentru rețetă ușoară de ouă umplute:

● 10 ouă
● 6 linguri maioneză

● o lingură muștar picant

● 1/2 linguriță chimen
● 1/2 linguriță sare

Pentru servit:

● boia

● măsline feliate

1. Ouăle se spală cu atenție și apoi se pun la fiert în apă rece. Se lasă să fiarbă tari, se scurg apoi de apă, se trec sub apă rece și se decojesc.
2. Se taie ouăle în două pe lung, se scoate gălbenușul care se pasează cu furculița.
3. Se adaugă maioneză, muștar, chimen, se potrivește gustul de sare și apoi se umplu albușurile. Se lasă la frigider 30 de minute. Se presară cu boia și se aduc la masă cu felioare de măsline.

Vezi rețeta perfectă de oua umplute cu pateu!