Reteta simplă de frigănele de pâine

Reteta simplă de frigănele de pâine

Aceasta reteta simplă de frigănele de pâine îmi amintește de copilarie.  Erau multe dimineți în care toată casa miroasea a frigănesc, asa ca am pastrat traditia si fac si acum. Iata cum:

Reteta simplă de frigănele de pâine

Ingrediente:

  • o pâine veche de 2 -3 zile
  • 2 ouă
  • 2 linguri zahăr pudră
  • un plic zahăr vanilat
  • 250 ml lapte
  • ulei, pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Se taie pâinea felii cât mai egale. Se bat ouăle ca pentru omletă și se adaugă zahărul pudră, cel vanilat și laptele.

2 Se trece fiecare felie de pâine prin acest amestec, pe ambele părți. Se prăjesc feliile în ulei încins.

PONT Friganele se pot face și sărate. În loc de zahărul pudră și cel vanilat se folosește sare și piper.

Loading...