Rețetă de tartă cu pui și tarhon

rețetă de tartă cu pui și tarhon

Apelez la categoria „Rapid și Gustos” destul de des și aduc la suprafață această rețetă de tartă cu pui și tarhon. Se prepară repede și se papă tot repede. 

Ingrediente pentru rețetă de tartă cu pui și tarhon:

1/2 piept de pui

3 ouă
200 ml lapte

50 g cașcaval ras
200 g frunze spanac proaspăt
o legătură ceapă verde
o linguriță tarhon uscat
puțin unt

sare

piper

  1. Carnea se pune la fiert în apă cu un praf de sare pentru 20 de minute. Se toacă ceapa mărunt, ouăle se bat ca pentru omletă și apoi se pune ceapa.
    2. Cașcavalul ras se pune în amestecul de ouă, se adaugă laptele, tarhonul, frunzele de spanac și puiul tăiat cuburi. Se unge un vas de cuptor cu un pic de unt, se toarnă compoziția și se lasă la cuptor 25 de minute.

S-ar putea să vă placă și…