Rețetă de supă picantă de pui

rețetă de supă picantă de pui

Să faceți și voi această rețetă de supă picantă de pui și nu cumva să nu puneți porumbul fiert! Porumbul îi dă gustul atât de special! 

Ingrediente pentru rețetă de supă picantă de pui:

✽ 1/2 piept de pui
✽ o ceapă
✽ un morcov
✽ o conserva mica boabe de porumb
✽ 2 linguri bulion
✽ un ardei iute, proaspăt sau uscat
✽ pătrunjel pentru servit ✽ sare

1 Carnea se pune la fiert în apaă cu sare pentru 30 de minute. Se ia spuma. Se adaugă morcovul rondele și ceapa întreagă și se mai lasă 10 minute.
2 Se adaugă jumătate din conserva de porumb cu boabele trecute sub un jet de apa și se mai lasă 10 minute la fiert.
3 Se scoate carnea, se mixează amestecul din oală, se pune bulionul desfăcut cu puțină apă și ardeiul iute tăiat mărunt, se mai lasă un clocot și se aduce la masă cu restul boabelor de porumb, carnea de pui ruptă fâșii și cu pătrunjel deasupra.

S-ar putea să vă placă și…