Rețetă de salată de cartofi cu castraveți acri

rețetă de salată de cartofi cu castraveți acri

Vă reamintesc de această rețetă de salată de cartofi cu castraveți acri- merge la cină dar și ca aperitiv sau garnitură pentru o friptură. 

Ingrediente pentru rețetă de salată de cartofi cu castraveți acri:

● un kg cartofi

● 1-2 castraveți acri
● 250 ml smântână
● 3 linguri muștar picant
● verdeață, după gust ● sare

1. Cartofii curățați de coajă, spălați și tăiați bucăți se pun la fiert în apă cu un praf de sare.
2. Castraveții se trec sub un jet de apă rece și se taie rondele.
3. Se amestecă muștarul cu smântâna și se toarnă peste cartofii calzi.
4. Se pun și castraveții, verdeața tocată mărunt, se potrivește de sare și apoi se amestecă.

S-ar putea să vă placă și…