Ingrediente pentru rețetă de murături asortate:

● o căpățână mare conopidă
● 5-6 morcovi

● 5-6 gogoșari
● 3 cepe albe

● usturoi

● boabe de piper
● un l oțet

● un l apă
● 2 linguri sare grunjoasă

1. În fiecare borcan se pune întâi un strat de ceapă tăiată peștișori.
2. Se așază apoi morcovi rondele, felii de gogoșari și buchețele de conopidă. Se presară piperul și se pun cățeii de usturoi.
3. Apa se fierbe cu oțetul și sarea. Se toarnă peste legume, se pun capace și se sterilizează 10 minute într-o cratiță mare.

Încercați și aceste rețete de gogosari in otet

Dacă ești topit după murături, avem și rețeta de gogoșari în bulion!

S-ar putea să vă placă și…

Sursa foto: Shutetrstock