Rețetă de mâncare de năut cu chorizo

rețetă de mâncare de năut cu chorizo

Această rețetă de mâncare de năut cu chorizo este o rețetă simplă dar atât de gustoasă că o veți face și reface cât se poate de des! 

Ingrediente pentru mâncare de năut cu chorizo:

● 250 g năut conservat gata fiert
● 300 ml supă de vită
● 350 g chorizo

● o ceapă
● un ardei verde iute

● o lingură ulei
● un praf de oregano

● sare ● piper

1. Se pune ceapa la călit și apoi se adaugă chorizo tăiat felii. Se
lasă 5 minute să se prăjească chorizo.
2. Se trece năutul printr-un jet de apă și se adaugă în vasul cu ceapă și cârnați chorizo. Se toarnă supa și se lasă la fiert, până scade. Se potrivește gustul de sare, piper și oregano și se servește cu ardeiul verde iute tăiat mărunt, deasupra.

S-ar putea să vă placă și…

 

Loading...