Reteta de «Fursecuri cu nucă de cocos »

Reteta de «Fursecuri cu nucă de cocos »

Weekendul acesta zic: START FURSECURI. Este una dintre retetele mele preferate de fursecuri pentru ca se fac usor si toata munca mea e gata in  30 de minute cu tot cu COACERE. 

Ingrediente:

● 3 albușuri

● 4 picături suc de lămâie

● 5-6 linguri zahăr

● 500 g nucă de cocos

Mod de preparare:

1. Albușurile se bat spumă cu sucul de lămâie.

2. În momentul în care spuma începe să se formeze, se adaugă zahărul.

3. Se mixează și apoi se adaugă nuca de cocos lingură cu lingură. Aluatul trebuie să fie ferm.

4. Se iau cu lingurița mici cantități de aluat care se așază în tava de copt tapetată cu hârtie. Se coc 20 de minute sau până devin aurii, în funcție de cuptor.

Loading...