Ingrediente pentru rețetă de frigărui combinate:

✽ un piept de pui
✽ 200 g mozzarella
✽ 200 g șuncă felii

✽ 10 roșii mici
✽ o lingură ulei

✽ sare

✽ salată verde

  1. Carnea se acopera cu folie alimentara și se bate cu ciocanul de șnițele. Apoi, se taie fâșii late de 2-3 cm care se presară cu sare.
    2 Pe fiecare fâșie de carne se pun brânza mozzarella taiată felii și apoi șunca, se rulează și se înfige, pe țepușe adaugând și o roșie mica.
    3 Se ung frigăruile așa preparate cu ulei și se așază pe grătarul încins. După ce se rumenesc, se servesc alături de salata verde.

S-ar putea să vă placă și…