Ingrediente pentru rețetă de chiftele pe pat de ardei:
✽ un piept de pui dezosat
✽ 1/2 legătură pătrunjel
✽ 1/2 ceapă
✽ o linguriță boia
✽ sare
✽ piper
✽ 2-3 linguri făină
Pentru fiert:
✽ 2 ardei grași de culori diferite
✽ o ceapă
✽ 3-4 roșii mici
✽ 3-4 roșii portocalii
✽ 2 linguri ulei
✽ pătrunjel
1 Se toaca carnea de pui cu ceapa și pătrunjelul. În tocătură se pun apoi sare, piper și boia și, cu mâna umedă, se formează chiftele care se trec prin făină.
2 Ardeii și ceapa se taie fâșii și peștișori și se pun la călit în ulei. Când s-au înmuiat, se adaugă chiftelele, se toarnă apă cât să acopere ardeii și se lasă la fiert sub capac. Cu 20 minute înainte de a fi gata, se adaugă roșiile întregi sau tăiate jumătăți. Se aduce la masă cu pătrunjel.
S-ar putea să vă placă și…
Parteneri
PE ACELAȘI SUBIECT
Parteneri
Parteneri
Parteneri
Parteneri
Parteneri
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_25_andreea-esca-baricadata-in-sediul-protv-1024x647.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_25_casa-1024x576.png)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_25_horoscop-azi-1024x768.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_28_Alimentul-ieftin-si-banal-cu-care-traiesti-o-suta-de-ani.-Mananca-doua-lingurite-in-fiecare-zi.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_28_pensie-10-15-ani-cotizare-romania-.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_28_pensie-35-ani-cotizare-la-stat.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_6_1596811871.jpg)
RetetePractice.ro
Cum prepari AFINATĂ de casă
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_6_1596811780.jpg)
RetetePractice.ro
REȚETĂ SIMPLĂ de ZACUSCĂ cu vinete și ardei
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feeds/images/feed_id_6_1596811723.jpg)