Rețetă de bezea cu struguri

retetă de bezea cu struguri

Pentru azi vă sugerez această rețetă de bezea cu struguri. Știu că arată ca un desert pretențios dar în realitate este foarte ușor de făcut! 

Ingrediente pentru rețetă de bezea cu struguri:

● 4 albușuri

● 300 g zahăr
● un ciorchine struguri albi
● 200 g frișcă

● zahăr pudră pentru servit

1. Se mixează albușurile cu 150 g zahăr până ce se obține o spumă tare.
2. Se adaugă restul de zahăr și se continuă mixarea pentru a obține o spumă și mai consistentă.
3. În tava mare a aragazului se așază hârtie de copt și apoi, cu lingura, se pune spumă și se modelează pentru a da impresia unui coșuleț. Se coace 20 minute la foc mare și apoi o oră la foc mediu.
4. După răcire, se umple cu frișcă și se garnisește cu struguri. Se pudrează cu zahăr și se aduce la masă.

Iată alte rețete cu struguri, ușor de pregătit!

S-ar putea să vă placă și…