Pui "lăcuit"

Pui "lăcuit"

Rețeta asta are influențe chinezesti si un gust profund si bogat care te va face să treci acest pui lăcuit pe lista rețetelor preferate!


Ingrediente:
► un pui
►100 ml sos de soia
►3 linguri miere
►2 linguri ulei
►2 căţei usturoi
►o ceapă
►o lingură cimbru
►sare
►piper

1. Se spală şi se curăţă puiul.
2. Într-un vas, se amestecă sosul de soia cu mierea, usturoiul pisat, ceapa tocată mărunt, cimbrul, uleiul, sarea şi piperul.
3. Cu amestecul de arome se unge puiul atât la interior, cât şi la exterior şi se lasă la rece pentru 6 ore.
4. După ce a stat la frigider, se frige puiul până se rumeneşte frumos, ungându-l cu marinata în care a stat.

Copyright: magone / 123RF Stock Photo