Ingrediente

  • un piept de pui fiert
  • 200 g paste scurte
  • un morcov
  • un ardei
  • o ceapă
  • 2 ouă
  • un pahar smântână
  • 50 g cașcaval
  • sare
  • piper
  • 2-3 fire ceapă verde
  • 1. Pastele se pun la fiert în apă cu un praf de sare.
    2. Carnea se toacă, apoi se amestecă bine cu ouăle, morcovul dat pe răzătoarea mică, ardeiul tăiat cubulețe, ceapa
    tocată, sare, piper și smântâna.
    3. Se adaugă pastele bine scurse, se amestecă și se pun într-un vas de cuptor. Deasupra se rade cașcavalul și se lasă la cuptor pentru 30 de minute. Se servește cu iaurt sau smântână si ceapă verde.

    Sursa foto: Shutterstock