Pui ca la fast food

Pui ca la fast food

Am tăiat puiul cubulețe și l-am gătit ca la fast-food. Copiii au fost încântați!

Ingrediente:

  • un piept de pui
  • 500 ml lapte
  • 150 g faină
  • 225 g pesmet
  • 3 ouă
  • sare
  • piper
  • 1. Cu o seară înainte de pregătire se taie carnea, se pune într-un bol și se acoperă cu lapte.
    Se acoperă cu folie transparentă și se lasă la frigider până a doua zi.
    2. Se scurg bucățile de carne și se pun pe un platou, se presară cu sare și piper.
    3. Făina și pesmetul se pun în două farfurii întinse și în a treia farfurie se vor regăsi ouăle bătute.
    4. Se trece fiecare bucată prin făină, ouă bătute și pesmet și se așază în tava de cuptor tapetată cu hârtie, fără să se atingă. Se lasă 20 de minute în cuptorul încins, câte 10 minute de fiecare parte.

    Sursa foto:Shutterstock