(Publicitate) 5 rețete de smoothie pentru un mic dejun plin de energie

(Publicitate) 5 rețete de smoothie pentru un mic dejun plin de energie

Un smoothie este o băutură cremoasă făcută din fructe sau legume amestecate la blender, însă uneori se folosesc și produse precum lapte, iaurt sau înghețată. Smoothie-urile pot fi preparate folosind apă, gheață, suc de fructe, îndulcitori precum miere, zahăr, sirop, stevie, unt de arahide, semințe, ciocolată sau suplimente nutritive. Fructele pot fi stoarse ușor cu ajutorul unui storcator de fructe cu melc de bună calitate.

Smoothie-ul trebuie să fie consumat atunci când este proaspăt, în cel mult 2 ore după preparare, deoarece treptat se oxidează și își pierde proprietățile nutritive.

Un smoothie este de regulă mai bogat în proteine decât un suc de fructe pentru că pot fi adăugate în compoziția lui semințe sau alte ingrediente solide.

Un smoothie este o băutură sănătoasă și poate fi consumată aproape în orice moment al zilei. Cu toate acestea, sucul de fructe conține cantități mari de zahăr și poate crește numărul de calorii mai mult decât avem nevoie și astfel poți lua în greutate. Este recomandat ca fructele să nu fie folosite în exces și să încercăm să adăugăm verdețuri, nuci sau semințe.

Ingredientele cele mai folosite pentru un smoothie sănătos sunt legumele și verdețurile cum ar fi castravete, țelină, spanac, morcov. Fructele potrivite pentru smoothie sunt ananas, măr, banană, fructe de pădure, piersici, avocado. Pentru smoothie-uri se pot folosi și fructe înghețate, cum ar fi mure, pere, afine, struguri sau ananas.

Iată aici 5 rețete sănătoase de smoothie ușor de preparat:

  1. Smoothie verde

Smoothie-ul verde se numără printre cele mai sănătoase smoothie-uri, deoarece conține 40-50% legume verzi, de cele mai multe ori crude, cum ar fi spanacul, iar pentru un gust mai bun se poate folosi o banană. Smoothie-ul verde contribuie la eliminarea toxinelor și oferă strălucire tenului.

Pentru a prepara un smoothie verde ai nevoie de:

  • ½ cană cu apă
  • gheață cuburi
  • 1 linguriță semințe chia
  • 1 cană cu struguri albi
  • 1 cană cu frunze de spanac
  • 1 pară
  • 1 banană
  • 1 portocală
  • 1 cană cu frunze de kale, mentă sau pătrunjel
  • ¼ linguriță cu pulbere de spirulină

Aceste ingrediente se mixează într-un blender și se obține smoothie-ul.

2. Smoothie cu cacao

Cacao este un ingredient ce oferă energie, așa că este potrivită pentru un smoothie și poate fi combinată cu un fruct, de exemplu, o banană.

Pentru această rețetă ai nevoie de:

  • 1 linguriță de cacao
  • scorțișoară după gust
  • 1 banană
  • ½ cană cu lapte de vacă sau vegetal
  • 1 lingură cu fulgi de ovăz

După preferințe se poate adăuga și o linguriță cu unt de arahide. Ingredientele se mixează cu ajutorul blender-ului.

3. Smoothie cu afine

Dacă acest smoothie se numără printre preferatele tale, poți congela aceste fructe pentru a le avea în fiecare dimineață la micul dejun. Afinele conțin antioxidanți și protejează creierul.

Ingredientele pentru smoothie sunt:

  • 2 linguri cu afine congelate
  • Un iaurt grecesc
  • 1 banană
  • 1 linguriță de ghimbir răzuit
  • Apă

Ingredientele se mixează în blender.

4. Smoothie cu banane

Bananele sunt fructe sățioase și totodată dau energie, așadar sunt printre cele mai folosite fructe în prepararea smoothie-urilor.

Ingrediente:

  • 1 banană
  • ½ avocado
  • 1 cană de lapte de vacă sau vegetal
  • 1 mango/1 măr

În cazul în care nu ai lapte poți folosi iaurt sau apă plată. După preferințe poți adăuga miere sau semințe de in.

5. Smoothie cu baby spanac, avocado și fructe

Este un mix foarte sănătos, deși combinația dintre fructe și spanac nu pare una ideală.

Ingredintele necesare:

  • 4 mâini de baby spanac
  • 2 kiwi
  • 1 felie de ghimbir
  • 2 lingurițe de semințe de chia
  • 1 avocado
  • suc de lime
  • 150 ml apă plată

Prima dată se amestecă spanacul cu apa și sucul de lime, apoi se adaugă celelalte ingrediente.

Acestea sunt cele 5 idei de smoothies sănătoase pentru o zi perfectă. Scrie-ne un comentariu mai jos care este favoritul tău.