Prăjitură fără ouă

Prăjitură fără ouă

Îmi place…este o prăjitură fără ouă, cu iaurt de soia, ușor de preparat și foarte gustoasă! Aaa, și este potrivită și pentru perioadele de post din an!

Ingrediente:

  • 2 pahare mici iaurt de soia
  • un pahar și jumătate zahăr
  • 3 pahare făină
  • un pahar și jumătate ulei
  • un plic praf de copt
  • zahăr pudră pentru servit
  • Se folosește ca măsură paharul de la iaurt.

    1. Se golesc iaurturile într-un vas, apoi
    unul dintre pahare se spală, se usucă și
    se foloseste pentru măsurarea celorlalte
    ingrediente.
    2. Se adaugă în vas, peste iaurt, zahărul,
    făina, praful de copt și, la final, uleiul. Se
    amestecă bine.
    3. Se unge cu ulei și se presară cu făină o
    formă de copt.
    4. Se toarnă aluatul și se lasă la cuptor
    45 de minute. Se presară zahăr pudră
    imediat ce este scos din cuptor.

    Sursa foto:Northfoto/Colorise