Prăjitură cu vișine

Prăjitură cu vișine și fulgi de ovăz

Am vrut neapărat să fac o prăjitură cu vișine. Îmi era poftă de gustul lor dulce-acrișor dar nu aveam niciun chef de mare bucătăreală așa că am făcut o prăjitură simplă…dar bună! 

Ingrediente pentru prăjitură cu vișine și fulgi de ovăz:

● 500 g vișine
● 400 g făină
● 4 ouă
● 300 g iaurt bine scurs
● 100 ml ulei
● 4 linguri zahăr
● coaja rasă a unei lămâi
● un plic praf de copt

Prăjitură cu vișine. Mod de preparare

1. Făina, praful de copt, uleiul, iaurtul, ouăle, zahărul și coaja rasă de lămâie se amestecă bine, până la completa omogenizare.
3. Compoziția obținută se toarnă într-un vas de cuptor tapetat cu hârtie de copt și se pun vișinele curățate de sâmburi, tăvălite un pic în făină.
4. Se dă prăjitura la cuptor și se lasă pentru 25-30 de minute, până trece testul scobitorii.

Poți încerca și acest tort cu zmeură care are mare succes!

Sursa foto:Shutterstock

Loading...