Prăjitură cu mălai și gem

Prăjitură cu mălai și gem

Nu am făcut calculul dar sunt sigură că această prăjitură cu mălai și gem face parte din actegoria celor mai accesibile deserturi. Chiar dacă este ieftină, această prăjitură este super gustoasă! 

Ingrediente pentru prăjitură cu mălai și gem:

● 250 g unt

● 250 g zahăr

● 4 ouă
● 140 g mălai fin

● 200 g făină

● 2 lingurițe praf de copt
● coaja și sucul de la 2 portocale

Pentru servit:

● gem, după gust

● zahăr pudră

1. Untul și zahărul se amestecă pentru a obține o cremă spumoasă. Se adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând după fiecare.
2. Făina se amestecă bine cu mălaiul și praful de copt și se adaugă, apoi se pun 100 ml suc de portocale și coaja răzuită.
3. Se transferă aluatul în mai multe forme mici de guguluf sau una mare și se lasă la cuptor pentru 45 de minute. Se aduce la masă cu gem deasupra și zahăr pudră.

Ce zici, ai vrea sa mananci prajitura Fanta?