Ingrediente: ● 1/2 pachet foi de plăcintă ● 4 morcovi ● o ceașcă mare nuci măcinate ● 100 g margarină ● o esență vanilie ● 4 linguri zahăr ● 100 g unt

Mod de preparare: 1. Se curăță morcovii și se dau pe răzătoarea mică. 2. Se bate margarina spumă cu zahărul, în care se adaugă morocovii presați bine de zeamă, nuca, zahărul și esența. 3. Se întind apoi câte două foi de plăcintă, care se ung cu untul topit, se pun câteva linguri din compoziție, se rulează și se taie după preferințe. 4. Se așază rulourile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se dau la cuptor pentru 25 de minute.