Plăcintă cu praz și piept de pui

Plăcintă cu praz și piept de pui

Combinația dintre praz și piept de pui nu are cum să dea greș așa că noi am băgat la cuptor o plăcintă făcută cu cele două ingrediente. Rezultatul? Delicios.

Ingrediente

  • 2 foi plcintă
  • 2 fire praz
  • un piept pui
  • 3 cartofi
  • 50 ml ulei
  • 100 g unt
  • sare
  • piper
  • 1. Carnea și cartofii tăiați felioare se pun la fiert în apă cu sare și în vase separate. Se lasă 10 minute și apoi carnea se taie în cuburi mici.
    2. Prazul se taie rondele și se călește în două linguri de ulei, cu sare și piper. Cele două foi de plăcintă se ung cu unt pe ambele fețe și se așază într-un vas rotund.
    3. Se pun toate ingredientele în interiorul vasului cu foi de plăcintă, se învelesc cu marginile foilor, se scoate totul din vasul rotund și se pune invers într-o tavă de copt.
    4. Se dă plăcinta la cuptor pentru 40 de minute. Se lasă apoi să se răcească.

    Sursa foto:Northfoto/Colorise