Plăcintă cu cireșe

plăcintă cu cireșe

De când am descoperit aces aluat pentru plăcinte cam abuzez de el! Este demențiat de gustos! Astea fiind spuse…vă servesc cu o plăcintă cu cireșe? 

Ingrediente pentru plăcintă cu cireșe:

Pentru aluat:

● 450 g făină

● 150 g unt
● 50 ml apă

● 100 ml smântână grasă
● 1/2 linguriță sare

Pentru umplutură:

● 500 g cireșe
● 100 g zahăr pudră
● esență de migdale

1. Se curăță cireșele de sâmburi, se taie și se pun cu zahărul la fiert.
2. Se lasă 20 de minute să scadă bine, se trage de pe foc și se pune esența.
3. Pentru aluat, se amesteca făina cu untul, se adaugă apa, smântâna și sarea.
4. Aluatul obținut se împarte în două. Se întind două foi, se transferă una în tava de copt, se așază cireșele, se
acoperă cu a doua foaie și se coace 25 de minute.

S-ar putea să vă placă și…

 

Loading...