Ingrediente

  • o pungă spaghete
  • un kilogram roșii cât mai mici
  • un borcănel capere
  • 2 căței usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • sare
  • piper
  • 1. Într-o tigaie cu ulei se călește usturoiul și apoi se scoate.
    2. Se pun roșiile întregi sau tăiate în două, dacă sunt prea mari.
    3. Se presară sare și piper și se lasă pe foc aproximativ 10 minute.
    4. Între timp, se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se scurg și se pun în tigaie alături de rosii și capere. Se mai lasă 5 minute și se aduc la masă cu pătrunjel deasupra.

    Sursa foto: Shutterstock