Paste cu legume

Paste cu legume

Uite, reteta asta este perfecta de facut cand ajungi de la munca si nu ai nimic pentru cel mic.

Ingrediente: ● 250 g paste ● 150 g varză ● 6 ciuperci proaspete ● o lingură ulei ● sare ● piper ● 1/2 linguriță semințe de chimen ● busuioc proaspăt

Mod de preparare: 1. În ulei se pun semințele de chimen să se rumenească. Se lasă 2 minute și se scot. 2. Se pun ciupercile tăiate și varza mărunt tocată și se presară cu sare. 3. Se lasă 10 minute, până ce se evaporă apa pe care o lasă ciupercile. 4. Se pun pastele, se toarnă apă și se lasă să fiarbă împreună 15 minute. Se scot și se potrivește gustul de sare și piper. Se servesc cu busuioc proaspăt.

Loading...