Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

Paste, paste, toată lumea le iubește și le pregătește! Dar spuneți-mi, rețeta asta de paste cu ciuperci ați încercat-o?

Ingrediente

o pungă hribi congelați
  • 150 g piept de porc neafumat
  • o lingură ulei
  • 200 ml vin alb sec
  • o pungă tăieței lați
  • o legătură pătrunjel
  • sare
  • piper
  • 1. Pieptul de porc se taie cuburi
    care se pun la călit în ulei.
    2. Se adaugă ciupercile dezghe-
    țate, se călesc 2 minute și apoi
    se toarnă vinul. Se pune capac
    și se lasă 20 de minute la fiert.
    3. Între timp, se fierb pastele și
    se scurg, se amestecă cu baconul
    și ciupercile, se potrivește
    gustul de sare și piper și se
    servesc cu pătrunjel.

    Sursa foto: Shutterstock