Ingrediente

  • 250 g paste
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 200 g smântână de gătit
  • 20 g unt
  • sare
  • piper
  • 1. În unt topit se pun la călit ciupercile feliate.
    2. După ce se evaporă apa pe care o lasă ciupercile, se toarnă smântâna și se fierbe maximum 5 minute. Se potrivește gustul sosului de sare și piper.
    3. Între timp, se pun pastele la fiert în apă cu sare, conform indicațiilor de pe ambalajul de paste.
    4. Se scurg, se pun peste sosul cu ciuperci și se mai lasă 5 minute împreună, pe foc.

    Sursa foto: Shutterstock