● 10 roșii mici
● o linguriță bulion
● 2 linguri ulei

● o ceapă
● 200 ml smântână
● 50 g cașcaval
● sare

● piper
● frunze proaspete de busuioc
Preparare:
1. Carnea se taie cuburi care se pun să se rumenească în ulei.
2. După ce carnea a devenit albă, se adaugă bulionul, sare și piper și se toarnă apă. Se lasă la fiert 10 minute.
3. Se pun și pastele la fiert, separat. Se lasă conform indicațiilor de pe pachet. Se scurg apoi și se amestecă imediat cu carnea.
4. Se pun într-un vas de cuptor, se toarnă smântâna, se așază și roșiile, se rade cașcavalul și se lasă la cuptor 20 de minute. Se servesc cu frunze proaspete de busuioc.

Sursa foto:Shutterstock