Panna cotta cu ciocolată

Panna cotta cu ciocolată

Desertul acesta  te poate scoate din incurcatura daca se anunta invitati. Se face rapid și este la îndemâna tuturor. 

 

Ingrediente:

● 100 g ciocolată neagră

● 400 ml frișcă lichidă

● 2,5 foi gelatină

● 4 linguri zahăr

● cacao, pentru servit

 

Preparare: 1. Se pun foile de gelatină la înmuiat în apă rece. 2. Se încălzește frișca pe foc, se adaugă ciocolata și se amestecă pentru omogenizare. 3. Se adaugă gelatina scursă de apă și zahărul. 4. Se amestecă, se repartizează în forme și se lasă 4 ore la frigider. Se servește presărată cu cacao

 

PORȚII: 4 PREPARARE: 10 min FIERBERE: 5 min AȘTEPTARE: 4 ore