Ingrediente
● 4-5 foi placintă
● 400 g brânză feta
● 100 g cașcaval ras
● 2 ouă
● 150 g unt
● un praf de sare
● ulei

Preparare:
1. Se pune untul la topit, nu la
fiert si între timp se mărunțește
brânza cu o furculița.
2. La brânză se adaugă cașcavalul
ras, ouăle, se amestecă și se
adauga un praf de sare.
3. Se taie foile în cercuri și se
unge fiecare foaie cu unt topit.
4. Se pune o linguriță de umplu
tură, se pliază și se pune în
dispozitivul de plastic pentru col-
țunași. Se închide bine si apoi,
dupa ce toate pachețelele sunt preparate, se
prăjesc în baie de ulei fierbinte.