Ingrediente: ● 125 g orez cu bob rotund ● 100 g zahăr ● 600 ml lapte ● o păstaie de vanilie

Pentru servit: ● scorțișoară

Mod de preparare: 1. Orezul se spală și se pune la fiert în apă clocotită timp de 10 minute, până se umflă puțin. 2. Separat, se pun într-un vas laptele, zahărul și păstaia de vanilie tăiată în două pe lung. Se fierbe puțin, apoi se pune orezul fiert în prealabil și bine scurs de apă. 3. Se amestecă încontinuu până dă în clocot. Se servește presărat cu scorțișoară.

Incearca si aceasta reteta de orez cu lapte, un desert rapid si delicios