Negresă cu nuci

Negresă cu nuci

Vă prezint negresa de care m-am îndrăgostit, în fața căreia nu pot rezista, negresa care se mănâncă rapid…negresa perfectă! Negresa cu nuci! 

Ingrediente:

● 3 ouă

● 180 g zahăr
● 180 g unt
● 200 g ciocolată neagră
● 50 g ciocolată cu lapte
● 90 g făină
● 50 g nuci

1. Se amestecă ouăle cu zahărul, iar untul se topește la bain-marie cu ciocolată neagră.
2. Se adaugă amestecul de ciocolată peste cel cu ouă, se adaugă ciocolata cu lapte tăiată mărunt, făina cernută și nucile.
3. Se toarnă aluatul de negresă într-o formă unsă cu unt și tapetată cu făină.
4. Se ține la cuptor 35 de minute, apoi se scoate și se lasă să se răcească în tavă.

Sursa foto:Shutterstock