Mere în aluat

Mere în aluat

Azi ne plouă în gură…avem un super desert realizat din banalele și arhicunoscutele mere. Mere în aluat ați servit până acum?

Ingrediente:

  • 4-6 mere
  • 100 g zahăr
  • 50 g scorțișoară
  • o lămâie
  • Pentru aluat:

  • 500 g făină
  • 4 ouă
  • 250 g margarină
  • 200 g zahăr pudră
  • 1. Ingredientele pentru aluat se amestecă și se frământă un aluat omogen.
    2. Merele se curăță de coajă și apoi de căsuța cu semințe, fără a rupe mărul. Se stropesc cu suc de lămâie.
    3. Se întinde aluatul, se împarte în pătrate în funcție de numărul de mere și apoi se așază merele.
    4. Se umplu merele cu amestec de zahăr și scorțișoară, se acoperă cu aluat și se lasă 15 minute la congelator. Se dau apoi la cuptor pentru 30 de minute.

    Sursa foto:Northfoto/Colorise