● pătrunjel
● o lingură ulei

● sare

1. În ulei se pun la călit cepele tocate. Se presară cu sare.
2. Când s-au înmuiat, se adaugă ceapa verde, se lasă un minut și se pune și mazărea curățată.
3. Se toarnă apă cât să acopere mazărea, se adaugă zahărul și se lasă la fiert 20 de minute.
4. Între timp, făina se desface cu puțină apă și se adaugă peste mazăre împreună cu roșiile curățate de pielițe. Se mai lasă pe foc 10 minute
având grijă să nu se lipească. Se servește cu pătrunjel deasupra.

Sursa foto:Shutterstock

mai multe rețete găsiți pe site-ul www.retetepractice.ro