Legume cu brânză

Nu credeam că ceva atât de simplu ca aceste legume cu brânză poate să fie atât de gustos!

Ingrediente:

1. Ardeii și prazul se taie fâșii foarte subțiri, se presară cu sare și se călesc 5 minute în
ulei încins în tigaie.
2. Se toarnă apoi smântână și se pune
brânză tăiată deasupra.
3. Se lasă pe foc 10-15 minute, apoi se trage tigaia și se servește imediat, cu verdeață, după gust.